[单选] 不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同，其中遇水产生二氧化碳的是（）。

简述测量和调整分段式多级水泵轴向总窜动的方法。 在下列熟制方法中，不具有热对流作用的是（）。 A、蒸。 B、炸。 C、烙。 D、烤。 说明溶解度和浓度与味觉的关系。 在下列膨松剂中，常用的复合膨松剂是（）。 A、泡打粉。 B、碳酸钠。 C、碳酸氢钠。 D、碳酸氢胺。 盘根的作用是什么？加盘根的质量要求是什么？ 不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同，其中遇水产生二氧化碳的是（）。