[单选] 缺铁性贫血，使用何种素食更有利于健康（）

牛胴体体积大、分量重，为运输和销售方便起见，通常将其分割为（）。 A．二分体。 B．四分体。 C．六分体。 D．八分体。 猪五花肉有硬五花肉和下五花肉之别，下五花肉适用于（）。 A．粉蒸。 B．清炖。 C．红焖。 D．制茸。 简述国家赔偿制度的意义。 质量体系文件包括（）层文件。 猪里脊又称梅条肉，常用作（）。 A．馅料。 B．滑炒。 C．黄焖。 D．白扒。 缺铁性贫血，使用何种素食更有利于健康（）