[单选] 牛胴体体积大、分量重，为运输和销售方便起见，通常将其分割为（）。

位于牛颈脖上方、肉质较嫩、瘦肉中分布着较多肌间脂肪的是（）。 A．弓扣。 B．脖头。 C．上脑。 D．短脑。 国家追偿成立的条件是什么。 身穿红袍头戴绿帽，坐在土里，呆头呆脑。是何种食物（） 西红柿。 土豆。 黄瓜。 胡萝卜。 简述国家赔偿制度的意义。 断裂韧性随温度的（）及加荷速度的（）而减小。 牛胴体体积大、分量重，为运输和销售方便起见，通常将其分割为（）。