碱发法有哪几种？适用于哪些原料？
下面哪个作品不是朝鲜的？（） ["A．《春香传》 ","B．《九云梦》 ","C．《热河日记》 ","D．《万叶集》"]
食品雕刻分几类？什么是平雕？
关于变送器是指说法正确的是（）。 ["A、变送器是指直接作用于被测量对象，并能按一定规律将测量结果转换成同样或别种量值输出的器件","B、变送器是指输出为标准信号的传感器","C、变送器是指输入为标准信号的传感器","D、变送器是指具有连续变化状态的电信号，它可以从各种摸拟传感器中获得"]
什么是模具刀？其特点是什么？
食品雕刻的步骤有哪些？
