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问题:

[单选] 甜点装盘时,所有的主料、配料及饰品不得露在()。

A . 盘子的外沿
B . 盘子边缘距中心1/2
C . 盘子边缘距中心的1/3处
D . 盘子的边缘距中心1/4处

大量腌制腊制品,亚硝酸盐的用量不能超过万分之()。 1.5。 5.5。 6.5。 7.5。 异议信息存在且属实的,数据上报用户在《异议申请表》签署审查意见,报送总行征信部门负责人,由部门负责人确认修改请求并在《异议申请表》上签署审批意见后,交由总行异议处理人员协同科技人员在个工()作日内通过修改或者删除报文向人行征信数据库报送更正请求。同时登记《温州银行征信报告异议申请(处理)登记表》并填写《异议回复函》,通过内部邮箱将异议回复函发送至提交异议申请的经办机构。 2。 3。 5。 7。 高级清汤是在()的基础上吊制而成的。 浓白汤。 鸡茸汤。 一般清汤。 一般白汤。 下列最适宜做糖醋鱼的是()。 黄河鲤鱼。 淮河鲤鱼。 海河鲤鱼。 长江鲤鱼。 扒三白的色泽形成主要取决于()和调料。 原料自然色。 加热形成色。 加入调料色。 勾芡形成色。 甜点装盘时,所有的主料、配料及饰品不得露在()。
参考答案:

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