下列不属于化学性消毒方法的是() A.含氯化合物消毒。 B.醇类消毒。 C.辐射消毒。 D.过氧化物消毒。 E.酸类消毒。
下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是() A.应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域。 B.宿舍、食堂、浴室等应设在生活区。 C.生产区应位于生活区的上风向。 D.锅炉房应建在生产区的下风向。 E.以上均不正确。
下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是() A.地势高燥。 B.水源丰富、水质良好。 C.土壤清洁,便于绿化。 D.交通方便,企业应紧靠公路。 E.交通方便,企业应与公路有一定距离。
小动脉() 大量弹性膜。 大量环形平滑肌。 大量纵行平滑肌。 管径小于0.3mm。 管径0.3~1mm。
下列不属于农药污染食品主要途径的是() A.喷洒作物。 B.植物根部吸收。 C.空中随雨雪降落。 D.误食。 E.运输和贮存中混放。
下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是()