[单选] 初加工腊肉蒸制时应放入（）等调料。

HTML中（）属性是被指向的目标。 hert。 hrfe。 href。 hfer。 （）是分割酥软点心、制品及半成品的工具。 锯齿饼刀。 刮刀。 分刀。 点心刀。 从条形原料上截下的立方体料形统称为（）。 块。 粒。 末。 丁。 菜肴原料的着衣，是菜肴（）的途径之一。 保护。 质感。 创新。 美化。 艺术形象"祁家老太爷"出自哪部小说？（） 四世同堂。 骆驼祥子。 家。 月牙儿。 初加工腊肉蒸制时应放入（）等调料。