[问答题,简答题] 餐饮服务的四大环节包括那些方面？

餐饮服务应具备的六大基本技能有哪些？ 全自动洗衣机的使用注意事项是什么？ 病例对照研究中，能较好地回忆和确定病因因素的病例应首选（）。 ["A、现患病例","B、新发病例","C、死亡病例","D、重病例","E、轻病例"] 食品卫生要做到哪四防？ 客人在用餐过程中，要求改菜，怎么办？ 餐饮服务的四大环节包括那些方面？