西餐餐厅器具的配备及使用？
下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。 ["A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空","B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机","C、生产中，按程序上会发生生产完成停机","D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机"]
印刷油墨
暗敷电线管的弯曲半径不应小于管外径的（）倍． ["6","8","10","15"]
管壳式冷凝器结构简单，故为小型冷库普遍采用，同蒸发式冷凝器相比有以下缺点（） ["A、循环水泵电机功率大","B、压缩机电流大","C、用水多","D、不是压力容器"]
瓷器餐具包括哪些？
