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问题:

[单选] 下列各项不属于顾客需求结构的是()。

A . 功能需求
B . 形式需求
C . 价格需求
D . 内涵需求

过敏性紫癜特异的诊断指标是() 中性粒细胞和嗜酸性粒细胞增高。 血小板计数及功能试验。 尿液分析和血沉试验。 IgG和IgA。 小腿对称分布的紫癜伴游走性大关节肿痛。 在下列项目中,能较好地反映血栓性疾病的诊断和疗效评价的是() TXB2增高。 TXB2减低。 6-酮-PGF水平增高。 6-酮-PGF水平下降。 TXB与6-酮-PGF比值增高。 关于饭店服务补救及其机制设计,下列说法有误的是()。 服务补救包括发现服务失误、分析失误、解决失误等措施和步骤。 饭店服务补救机制是一个完整的系统,由服务预应系统、反应系统和学习系统三个部分组成。 反应系统是指一种质量缺陷纠正机制。 预应系统的目的是为了分析服务质量缺陷产生的原因,避免相同的服务缺陷再次发生。 对饭店服务质量最具权威的最终评估是()。 有关部门的评估。 饭店的自我评估。 顾客的评估。 员工的评估。 饭店服务质量管理必须以()为中心。 建立服务质量管理体系。 符合服务质量管理方针。 满足顾客的需要。 符合饭店服务质量标准。 下列各项不属于顾客需求结构的是()。
参考答案:

  参考解析

顾客需求结构的内容包括:①功能需求,如饭店餐饮产品能解决顾客"饿"的实际问题,只要吃饱就满足了顾客的功能需求;②形式需求,指顾客对饭店产品的外观、构成、名称、方式等方面的需求;③价格需求,即顾客对饭店提供的产品合理收费的需求以及在一定价格波动空间内获得定价选择权的需求;④外延需求,指顾客希望获得的附加利益和服务的需求,其核心是心理需求。

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