对已婚的女性客人应称呼（）。 小姐。 同志。 太太。 先生。
浮雕图案向外凸的称为（）。 A、平雕。 B、雕刻。 C、浅雕。 D、凸雕。
验钞机设置的“磁性鉴伪”检测功能可以检测出（）。 A、微弱磁性油墨。 B、大量磁性油墨。 C、线磁编码。 D、特殊编码。
在非自然语言中，（）是最富于感染力的表情语言。 A、眼神和微笑。 B、肢体动作。 C、外貌、服饰。 D、服装。
合理的食物烹调方法是（）。 A、制作面食时，不加碱或少加碱。 B、要用稳火慢炒动物内脏食品。 C、淘米时，用力搓洗。 D、用慢火炒菜，尽量少加水。
立体雕刻是食品雕刻中品种（）、技术难度最大的一类作品。
