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一、简答题

1． 农产品流通的特点是什么? 渠道有哪些?

【答案】（1）农产品流通特点

①在流通过程中需要有储备、运输和分销环节，以保证均衡上市和满足城乡消费者对农产品的普遍需求。

②农产品具有易腐、易损、不耐储藏的特点，特别是生鲜农产品在运输和储藏过程中容易出现质量下降，造成损失。

③农产品体积偏大、重量偏重，运输成本在价格中占的比例较大，不太适合长距离运输。 ④消费者零散购买，一次购买数量少、购买频率高:消费者往往凭知觉感受（如大小、颜色、新鲜度等）对农产品进行品质评价，但对农产品的营养性和卫生安全性难以把握。

⑤农产品的供给价格弹性、需求价格弹性以及需求的收入弹性相对小。

（2）农产品流通渠道类型

农产品流通渠道类型及环节如图所示。

图农产品流通环节示意图

根据农产品的销售形式将流通渠道分为:直接流通渠道、间接流通渠道。

①直接流通渠道是指产品由生产者直接销售给消费者，中间不需要其他交易环节。间接流通渠道是指生产者生产的农产品经过批发和零售等中间环节后才能到达消费者手中。

②间接流通渠道主要包括四个主要阶段:生产阶段一一批发阶段一一零售阶段一一消费阶段。 a. 生产阶段是流通的起点和源头。生产者的产品需要经过流通渠道才能进入消费者手中，实

现商品的价值。

b. 批发阶段和零售阶段位于农产品流通渠道的中间。批发通常由一个或两个批发环节（一次、二次批发）构成，批发是一个大进大出的批量交易过程。

c. 农产品经过批发环节后进入到零售阶段，零售阶段有许多零售商把商品销售给消费者，最终完成农产品的整个流通过程。

d. 消费阶段包括居民家庭消费、团体消费以及户外餐饮消费。

2． 农业保护政策的含义是什么?

【答案】（1）农业保护政策的定义

农业保护政策是指在国民经济运行过程中，政府为确保农业发挥基础作用，使农业的发展与国民经济其他产业的发展相适应，以便实现整个国民经济持续、协调、快速发展而采取的一系列保护与支持农业的政策措施的总不和。

（2）农业保护政策的政策组成

①为保护本国农业免受国际市场的冲击而采取的一系列贸易保护措施;

②为促进农业与其他产业协调发展而采取的一系列直接和间接支持农业的措施。

3． 中国农业产业结构战略性调整的原则是什么?

【答案】中国农业产业结构战略性调整的原则包括:

（1）坚持以市场为导向的原则

①市场层级一一要根据市场需要调整优化农业产业结构，调整优化农业产业结构要面向全国、着眼国际、适应国内外贸易发展的需求;

②需求层级一一要瞄准农产品的现实需要和潜在的、预期的市场需求趋势;

③信息建设一一加强对市场的调查研究和宏观调控，建立反应灵敏的信息网络，逐步完善农产品市场体系及农产品流通体制，为调整优化农业产业结构创造良好的市场环境，为农民提供及时准确的市场信息服务。

（2）坚持发挥区域比较优势的原则

进一步扩大农业区域分工，实行优势互补，是降低农产品生产成本，提高市场竞争力的必然要求。调整优化农业产业结构，要在发挥区域比较优势的基础上，逐步发展不同类型的农业区和专业生产区。

（3）坚持依靠科技进步的原则

要抓住改造传统产品和开发新产品两个重点，通过品种改良、高新技术的应用、科技成果的加速转化和农业劳动者素质的提高，推进农业产业结构调整优化。要抓住科技革命机遇，加快农业科技创新体系建设，促进农业产业结构调整优化和升级。

（4）坚持稳定提高农业综合生产能力的原则

①严格保护耕地、林地、草地和水资源，防治水土流失;

②在不适宜耕作地区实行退耕还林、还草、还湖;

③保护生态环境，实行可持续发展;

④继续大力开展农田水利等农业基础设施建设，大力开展农业科技研发和推广工作。

（5）坚持国家宏观调控的原则

政府需要从国家的整体利益和可持续发展的角度出发，运用经济、行政和法律手段解决那些市场机制失灵所造成的问题。

（6）坚持农民自愿的原则

继续稳定国家在农村的基本政策，切实尊重农户自主经营、自负盈亏的市场主体地位，把自主权真正交给农民，让农民在遵守国家相关法律和法规的前提下，按照市场导向做出自己的选择。

4． 广义的农产品期货市场包括哪些组成部分，各组成部分的主要作用是什么?

【答案】农产品期货市场的构成包括:

（1）期货交易所是专门进行标准化期货合约买卖的场所，是一个实行会员制或公司制，按照其章程规定实行自律管理，以其全部财产承担民事责任的非营利或者营利性机构，为期货交易提供设施和服务，遵守公司法以外的专门金融类法律。

（2）期货结算所为期货交易提供结算服务，遵守专门金融类法律。

（3）期货经纪公司，是指依法设立的，接受客户委托，按照客户的指令，以自己的名义为客户进行期货交易并收取交易手续费的中介机构。提供期货交易中介服务，遵守公司法及相关金融法。

（4）期货交易者，是指承认并且遵守期货交易法规和规则，按照相关规定从事合法交易的人员的统称。分为套期保值者和期货投机者。

①农产品期货市场中的套期保值者是指那些把农产品期货市场作为回避与转移现货价格波动风险的场所，利用农产品期货合约作为将来在藏货市场上买卖特定农产品的临时替代物，对现在己经买入（或己经拥有，或将来拥有）准备以后售出或者对将来需要买入的特定农产品的价格进行保值的生产者、经营者或消费者。

②农产品期货市场中的期货投机者，是指那些试图正确顶测市场价格的未来走势，甘愿利用自己的资金去冒险，不断买人卖出农产品期货合约，以期从价格波动中赚取价差而获利的个人或企业。

套期保值者和期货投机者的共同存在，不仅为期货市场提供了风险转移者和风险承担者，而且扩大了市场的交易量，使得套期保值者和期货投机者相互都能很容易地找到交易对手，从而增加了期货市场的流动性，促进期货市场发现价格和回避风险功能的有效发挥。

5． 中国农业合作化的主要历程有哪些? 主要教训是什么?

【答案】（1）农业合作化的发展历程

在农村土地改革刚刚完成以后，中国就开始了农业合作化运动，其发展历程可分为四个阶段: ①农业生产互助组

a. 特点