[单选] 紫色+橙色可以配制成（）。

粘质糕的基本工艺程序是（） 先成熟，后成型。 先成型、后成熟。 先拌粉，后成型。 先成团，后成熟。 胡萝卜素广泛存在于动植物组织中，如（） 奶油、麻油。 蛋黄、苦瓜。 胡萝卜、辣椒。 南瓜、丝瓜。 紫胶色素是紫胶虫在某些植物上所分泌的紫原胶中的一种色素成分，色泽为（）。 鲜红色粉末状。 紫红粉末状。 鲜红色块状。 紫红色块状。 低筋面粉的面筋质含量在（）以下。 10%。 26%。 40%。 50%。 （）适于用中筋面粉制作的点心。 蛋糕。 油条。 面包。 泡夫。 紫色+橙色可以配制成（）。