当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量（EAR）水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足（） 50％。 70％。 90％。 60％。 30％。
母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是（） 赖氨酸和精氨酸。 精氨酸和蛋氨酸。 赖氨酸和蛋氨酸。 组氨酸和亮氨酸。 苏氨酸和色氨酸。
如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（） 维生素A。 维生素E。 维生素B。 维生素C。 维生素D。
运动时为了预防在运动中脱水，需要（） 在运动中大量多次的补充水分。 在运动开始前喝水300～500ml。 在运动开始前一次性补足水分。 在运动后一次性补足水分。 在运动前、中、后补充大量的白开水。
老年人体质指数（BMI）的正常值为（） 23～24。 18.5～25。 22.1～24.5。 23.5～24.5。 22.4～25。
人工喂养方式错误的是（）
