我国最早的国家举办的科举考试兴起于下列哪个时期？（）。 春秋时期。 三国时期。 西晋。 隋朝。
食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内。
史书《史记》所反映的最早历史是（）。 盘古开天辟地。 黄帝时代。 商朝建立。 西周灭亡。
在关锦鹏导演的电影《阮玲玉》中，饰演“阮玲玉”的是（）。 陈红。 林青霞。 关之琳。 张曼玉。
下列关于食品添加剂的说法中哪一项是正确的。（） A、苏丹红是一种可以在辣椒中添加的食品色素。 B、甲醛可以用来对水产品进行防腐。 C、糖精钠不能添加于儿童食品。
加工操作规程应不包括下列哪一项内容：（）
