[判断题] 食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内。

2011年热播的电视剧《步步惊心》是根据下列哪种文艺形式改编的？（）。 正确。 错误。 化学沉淀 正确。 错误。 由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。 正确。 错误。 伟大的诗人屈原是战国时期的（）国人。 正确。 错误。 加工操作规程应不包括下列哪一项内容：（） 正确。 错误。 食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内。