[判断题] 我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。

上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清淡。 正确。 错误。 我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。 正确。 错误。 南方人一般口味偏重，爱吃味咸和酥烂的食品。 正确。 错误。 发生液化气中毒后，应立即将中毒者移至空气新鲜的地方，对病情严重者应送医院，或做人工呼吸和输氧。 正确。 错误。 发生石油液化气中毒事故后，必须立即将中毒者移至空气新鲜处，安置其休息并注意保暖。 正确。 错误。 我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。