冰勺的英文名称是（）。 Mixing glass。 Leep machine。 Ices coop。 Gold。
促销活动结束后，下面（）是错误的。 A、及时撤走原促销品、赠品。 B、更换促销端架。 C、收起宣传海报。 D、根据客户要求继续促销。
吧匙的英文名称是（）。 Cup machine。 Aushing case。 Bar Spoon。 Towl。
点数时按照（）的原则。 A、从上到下、从左到右。 B、从右到左。 C、从下到上。 D、按照初盘表中商品的顺序。
原料成本控制的方法有（）。 A、三种。 B、四种。 C、五种。 D、六种。
原料成本控制法中的定额成本控制法，就是在调查、分析、测算的（）上，控制每一菜点的原料标准耗用量和标准耗用成本。
