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问题:

[单选] ()是将消毒后的鲜奶经凝乳酶的作用,使蛋白质凝固析出后而得到的产品。

A . 奶酪
B . 酸奶
C . 奶油
D . 奶皮

板鸭是以活()为原料,经过宰杀、褪毛、去内脏、水浸、擦盐、空卤、复卤、整形、晾挂风干等工序制成的腌腊制品。 填鸭。 肉鸭。 野鸭。 麻鸭。 燕窝按颜色和采收期的不同可以分为白燕、灰燕、血燕等,其中品质最好的是()。 白燕。 灰燕。 毛燕。 血燕。 男性,36岁,入院前半月发热、咽痛,热退5天后感乏力、恶心、呕吐、少尿,体检:血压168/100mmHg,贫血貌,双下肢水肿,呼吸深长,心脏临界大小,实验室检查:血红蛋白60g/L,尿蛋白++,血尿素氮41mmol/L,肌酐1002μmol/L,血钙1.56mmol/L,血磷3.2mmol/L,血钾6.0mmol/L,疵钠122mmol/L,血氯89mmol/L,血清白蛋白28g/L,动脉血气pH7.18,HC0310mmol/L。支持该患者诊断最主要的临床表现是() A.高血压。 贫血。 少尿。 双下肢水肿。 恶心、呕吐。 火腿主要是以()为原料,经腌制、洗晒、发酵、晾挂等工序,历时数月制成的半成品。 猪里脊。 五花肉。 猪前腿。 猪后腿。 《剑桥中华人民共和国史》中写到,(中国)新政府24个部长中的11个是小党派的代表或无党派“民主人士”,“虽然政权显然由中共掌握,但这些职位不仅仅是形式。更广义地说,在中华人民共和国的初期,对有威望的非党人士的意见是真心去征求的。”这说明() 中国特色人民代表大会制已确立。 新中国诞生为民主党派的创立创造条件。 有中国特色的政治协商制度已经形成。 新中国使民主党派获得了执政权力。 ()是将消毒后的鲜奶经凝乳酶的作用,使蛋白质凝固析出后而得到的产品。
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