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烘焙工考试题库
问题:
[单选] 食盐的主成分为()
A . 氯化钾
B . 氯化钠
C . 氯化钙
D . 碘酸盐
鲍鱼菇属于() 水产食品原料。 香辛料。 嗜好性饮料原料。 植物性食品原料。 细菌细胞表面主要是指()和细胞膜及其特化结构()、()和()等。 开挖坡度、防塌方支护应严格按设计要求执行,坡面上的松动土、石应及时清除干净,人力挖掘时,两人操作的间距不应小于()米。 2~3。 3~4。 3~5。 铁口合理深度是炉缸原内衬内侧至炉壳厚度的()倍。 食盐的主成分为()
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相关题目:
鲍鱼菇属于()
细菌细胞表面主要是指()和细胞膜及其特化结构()、()和()等。
开挖坡度、防塌方支护应严格按设计要求执行,坡面上的松动土、石应及时清除干净,人力挖掘时,两人操作的间距不应小于()米。
铁口合理深度是炉缸原内衬内侧至炉壳厚度的()倍。
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