葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类、野味、家禽类食物应最好配（）葡萄酒，海鲜、沙律类食物配（）葡萄酒。
砂锅牛肉是采用（）的烹调方法。 A、烩。 B、炖。 C、煮。 D、煨。
酒会前的工作程序包括人员安排，预备酒杯、（）、（）和（）等步骤。
蜂蜜经过长时间加热后，所含的糖化醇就会发生（），会影响蜂蜜的味道和色泽。 A、变糊。 B、变黑。 C、氧化。 D、分解。
IC卡加油机和（），组成IC卡加油网络管理系统。 A、油品控制中心。 B、POS。 C、IC卡管理系统。 D、BOS。
蜂蜜在水里不宜长时间煮，最适宜温度为（）。
