[判断题] 天然香料无毒可任意使用。

小麦粒越饱满，其面粉的吸水量越小。 正确。 错误。 面筋的吸水量与水温无关。 正确。 错误。 蛋白质脱去水分叫做离浆作用。 正确。 错误。 五香粉是以五加皮为原料加工制成的。 正确。 错误。 叶绿素广泛存在于一切绿色植物中。 正确。 错误。 天然香料无毒可任意使用。