[单选] 花生最易受到（）的污染。

中小学图书馆读者工作的内容范围有哪些？ （）材料制成的拌料盆，可用于调拌各种面点的配料及汁类等。 铝质。 不锈钢。 紫铜。 搪瓷。 热菜制作卫生要求包括：（），菜肴熟透，防止有害物质产生，合理使用调料，用具器皿卫生。 操作台干净。 操作台整齐。 操作台要大。 操作台要小。 什么是充分服务？区别服务？科学服务？ 分割与剔骨整理下刀要准确，力求做到（），肉中无碎骨。 骨不带肉。 分档准确。 分档快速。 卫生安全。 花生最易受到（）的污染。