小型转炉的托圈一般做成（）。 A.整体结构。 B.分段式。 C.闭口式。
烩菜的盛装，羹汤一般装至占盛具容积的（）左右。 A、90%。 B、80%。 C、85%。 D、95%。
不同的水解糖方法各有优缺从整个过程来看（） A、酸解法所需时间最短。 B、酸解法所需时间最长。 C、霉解法时间最短。 D、根据实际情况而定。
不属于培养及选择条件的是（） A、根据微生物的特点选择。 B、生产实践。 C、科学实验。 D、临时发挥。
饮食业餐具中，腰盘的规格通常以（）的长度为度量标准。 A、长轴。 B、短轴。 C、周长。 D、直径。
50T×3的转炉车间铁水供应方式应选用（）。
