[单选] 下列哪个不是蛋白质的表面性质。（）

A . 乳化性
B . 起泡性
C . 与脂肪和风味结合性
D . 胶凝性

为什么控制旋流器浓度？ 1949年10月25日，中央军委正式任命（）为人民空军司令员。王秉璋。肖华。刘亚楼。社会距离接近相间距一般为（）小于0.45m。 0.5m~0.75m。 1.3m~2.1m。大于3.75m。素有“潇湘古阁，秦汉名城”之赞誉的旅游景点是（）清水塘。天心阁。橘子洲。开福寺。 “吊水楼”瀑布位于（）。镜泊湖。青海湖。太湖。喀纳斯湖。下列哪个不是蛋白质的表面性质。（）

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