[问答题,简答题] 衡量筵席等级的标准是什么？

在天然糖中，（）的甜度最低。 ["A、蔗糖","B、麦芽糖","C、乳糖","D、果糖"] 中餐烹调技术发展主要经历了哪几个历史时期？ 当菜点做得较酸或较咸时，如果放一些糖，就会使酸味或咸味有所缓和，这属于味的（）。 ["A、对比现象","B、消杀现象","C、转换现象","D、相乘作用"] 市场竞争战略有哪些方法？ 阐述饮食企业经济预测的主要内容。 衡量筵席等级的标准是什么？