用于γ-谷氨酰基转肽酶的染色法是（）。 Nachlas硝基蓝四唑法。 Berry硝酸铅法。 Lojda萘酰胺法。 Dubowitz-Brooke钙激活酶法。 Snell-Garrett胆碱铜法。
钙的最好食物来源是（）。 豆类。 新鲜蔬菜。 牛奶。 淀粉。 食用植物油。
易发生缺血性坏死的骨折（） 骨盆骨折。 肱骨髁上骨折。 股骨颈骨折。 锁骨骨折。 Colles骨折。
测定DNA含量常用（）。 Masson三色染色法。 Feulgen染色法。 刚果红染色。 甲基紫染色。 苏丹Ⅲ染色。
易发生神经和血管损伤的骨折（） 骨盆骨折。 肱骨髁上骨折。 股骨颈骨折。 锁骨骨折。 Colles骨折。
蛋白质含量最高的食物是（）。
