明清十大商帮是什么？
菜肴原料不同质组配是指将（）的菜肴原料组配在一起的组配形式。 不同色泽。 不同口味。 不同形状。 不同质地。
零点菜中爆、炒类菜品餐具的选用，一般为9寸圆盘或（）寸腰盘为宜。 12。 14。 16。 18。
葱烧海参用的葱是（），并将其用温油炸成金黄色，并形成葱油。 葱白。 整葱。 葱头。 葱丝。
计算题：某房地产公司于2016年10月销售住宅，取得售房收入（含税）1110万元。当月购进小轿车一辆，取得机动车销售统一发票，汽车价款60万元，增值税额10.2元；支付乙施工企业工程款800万元，取得建筑业增值税专用发票，税率11%，增值税额88万元。请计算该公司当月应纳增值税额。
干料冷水涨发原理中的（），是含有细微缝隙的物质与液体接触，在浸润情况下，液体沿缝隙上升或渗入。
