人的口味四季不同，秋天多数人喜食（）。 A、酸味。 B、辣味。 C、甜味。 D、咸味。
插花员为了更好地为顾客服务，下列选项错误的是（）。 A、应该掌握尽量多的业务知识、才能更好地为顾客服务。 B、精通业务，学习多方面的知识，如花材的名称、习性、寓意、礼仪插花基本造型、应用特点和作品价格核算原则等。 C、保证适当休息时间，休息好才能工作好。 D、多干活，少动脑，同样可为顾客服务。
调料有动物性、植物性、矿物性和（）四大类。 A、物理性。 B、耐酸性。 C、化学合成。 D、氧化性。
引起液体调料腐败变质的原因是（）。 A、调料的营养含量。 B、氧化分解。 C、水分流失。 D、调料的品质。
属于国际单位制基本单位的是（）。 A、兆帕。 B、千米。 C、摩尔。 D、牛顿。
插花员根据顾客的需求将各种（）经过巧妙的艺术构思和技术加工，组合成精美的花卉艺术品，用于装饰环境、烘托气氛、美化生活和传递情感。
