[单选] 餐饮服务质量的提高有赖于（）。

属于肋骨的结构是（）。 颈静脉切迹。 肋沟。 锁切迹。 肋切迹。 横突肋凹。 能促进钙吸收的措施包括（）。 常在户外晒太阳。 经常做理疗（热敷）。 多吃谷类食物。 多吃蔬菜、水果。 补充足量的钙。 硒蛋白的生理功能包括（）。 解毒作用。 抗氧化作用。 影响代谢过程。 提高免疫力。 以上全是。 不利于钙吸收的膳食因素有（）。 蛋白质。 植酸。 乳糖。 大量维生素。 纤维素。 测量的三要素是距离、（）和高差。 坐标。 角度。 方向。 气温。 餐饮服务质量的提高有赖于（）。