《剑桥中华人民共和国史》记载：“„„集体农业的痕迹，大量从中国农村消失了。”在这里“消失”的原因应是（） A.人民公社化运动的开展。 B.农业生产合作社的建立。 C.家庭联产承包责任制的实行。 D.农民土地所有制的实现。
对肌肉的鲜美滋味和细嫩度有较好作用的是（）。 贮备脂肪。 皮下脂肪。 肌间脂肪。 腹部脂肪。
以致密结缔组织为主要成分的原料，在烹制中决定其成菜效果的主要因素是（）。 弹性纤维。 胶原纤维。 肌纤维。 肌原纤维。
胡锦涛说：“江泽民同志集中全党智慧提出‘三个代表’重要思想„„以新的思想、观点、论断，继承、丰富和发展了马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论。”这主要是因为（）①“三个代表”重要思想创造性地回答了“建设什么样的党、怎样建设党”的问题②“三个代表”重要思想主要的精髓是实事求是、群众路线、独立自主③“三个代表”重要思想是马克思主义中国化的重要理论成果④“三个代表”重要思想是新时期指导社会主义建设的科学理论 A.①②③。 B.②③④。 C.①③④。 D.①②④。
香蕉、杏、葡萄等果实是以其（）为食用部位。 果肉。 种仁。 果皮。 胚乳。
车厘子指的是（）。
