问题：
[单选,B1型题] 长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（）。
乳酸。CO2和HO2。α-酮酸。乙酰CoA。丙酮酸。
问题：
[单选,B1型题] 属于n-6系列不饱和脂肪酸的是（）。
亚油酸。γ-亚麻酸。油酸。EPA。DHA。
问题：
[单选,B1型题] 属于人体必需脂肪酸的是（）。
亚油酸。γ-亚麻酸。油酸。EPA。DHA。
问题：
[单选,B1型题] 属于单不饱和脂肪酸的是（）。
亚油酸。γ-亚麻酸。油酸。EPA。DHA。
问题：
[单选,B1型题] 属于n-3脂肪酸的是（）。
油酸。磷脂。α-亚麻酸。γ-亚麻酸。棕榈酸。
短链脂肪酸。中链脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。
短链脂肪酸。中链脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。
问题：
[单选,B1型题] 含二十碳五烯酸较多的食物是（）。
玉米油。豆油。花生。深海鱼。动物脑。
问题：
[单选,B1型题] 含亚麻酸较多的食物是（）。
玉米油。豆油。花生。深海鱼。动物脑。
