问题：
[单选] 某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降，他可能是由于缺乏（）
能量。水。纤维素。维生素。无机盐。
问题：
[单选] 以下哪项因素与低出生体重无关（）。
孕期血浆总蛋白高。孕期血浆白蛋白低。孕期贫血。孕期能量摄入低。吸烟、酗酒。
问题：
[单选] 在膳食营养素参考摄入量中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）
RNI。EAR。AI。UL。RDA。
问题：
[单选] 有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是（）。
维生素A。维生素B1。维生素C。维生素E。维生素D。
问题：
[单选] 某地区收入弹性为0.7～0.9，该地区为（）
富裕。落后。中等。中上。小康。
问题：
[单选] 专家建议的产妇开奶时间应该为（）
产后24h。产后12h。产后6h。产后3h。根据产妇情况尽量早。
问题：
[单选] 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。
亚硝胺。组胺。肉毒毒素。细菌毒素。氰苷。
问题：
[单选] 急性铅中毒期，有利于缓解铅急性毒性的食物是（）
谷类。豆类。肉类。奶类。鱼类。
问题：
[单选] 用牛奶喂养婴儿时应注意补充（）。
硒。碘。钙。铁。锌。
问题：
[单选] 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）
刚腌制不久的蔬菜。香肠中加显色剂过量。食入腐败的蔬菜。贮存过久的咸菜。食用工业盐。
