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问题:

[单选] 癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以()

启动癌变。促进癌变。在癌症的所有阶段起作用。促进癌变过程发展。增加致癌物吸收。

问题:

[单选] 下列哪种不是富含支链氨基酸的食物()

鸡蛋。活鱼。鸭。牛奶。黄豆。

问题:

[单选] 急性心肌梗死发生后2~3d的营养治疗原则是()

低钠低能量普食。低脂普食。低盐低脂半流。低脂流食。禁食或静脉营养。

问题:

[单选] 消化性溃疡患者可食用的食物是()

地瓜。洋葱。冷饮。火腿。牛奶。

问题:

[单选] 缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是()

红细胞计数。平均红细胞体积。血清铁。总铁结合力。血清铁蛋白。

问题:

[单选] 肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量,采用麦淀粉治疗,每100g麦淀粉中蛋白质含量是()

0.4%~0.6%。1.5%。1%。1.7%。0.2%。

问题:

[单选] 男性,50岁,会计,患慢性肝炎,一般状况好,肝功能正常,血脂正常,体重正常,能量供给为()

20~25kcal/(kg·d)。30~35kcal/(kg·d)。40~45kcal/(kg·d)。50kcal/(kg·d)。55kcal/(kg·d)。

问题:

[单选] 呼吸衰竭病人,若膳食中糖类过多,会引起()

低氧血症。高碳酸血症。代谢性酸中毒。肺小动脉栓塞。慢性呼吸道感染。

问题:

[单选] 慢性肾衰竭病人用α-酮酸疗法的优点是()

纠正酸中毒。必需氨基酸浓度升高。降低非必需氨基酸水平。与体内氨生成必需氨基酸,增加尿素氮再利用。预防脱水。

问题:

[单选] 烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是()

(10~15)kcal∶lg。(1000~2000)kcal∶10g。(10~15)kcal∶10g。(200~3000)kcal∶10g。(200~300)kcal∶1g。