问题：
[单选,A型题] 儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是（）
目测法。年龄别体重。身高标准体重法。身高／体重幂指数。体重／身高比。
问题：
[单选,A型题] 学龄儿童一日三餐中，早餐和午餐的营养素供给量应分别达到（）
全天推荐量的35%、40%。全天推荐量的30%、40%。全天推荐量的25%、35%。全天推荐量的30%、45%。全天推荐量的25%、45%。
问题：
[单选,A型题] 要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是（）
供给充足的能量。满足对蛋白质的需要。满足对钙、铁的需要。通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收。补充B族维生素。
问题：
[单选,A型题] 复习、考试期间，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多，需要补充，下列补充的营养素不正确的是（）
蛋白质。磷脂。碳水化合物。维生素。钙。
问题：
[单选,A型题] 运动时为了预防在运动中脱水，需要（）
在运动中大量多次地补充水分。在运动开始前喝水300～500ml。在运动开始前一次性补足水分。在运动后一次性补足水分。在运动前、中、后补充大量的白开水。
问题：
[单选,A型题] 运动时就餐时间安排比较合理的是（）
进餐后30分钟开始运动。进餐后2个多小时开始运动。进餐后4小时开始运动。运动结束后10分钟进食。运动结束后20分钟进食。
问题：
[单选,A型题] 老年人饮食安排不合理的是（）
多食用家鸡，少食用肉鸡。粮食可多吃。多食用海鱼。每日或隔日食用一个鸡蛋。多食用禽肉，少食用畜肉。
问题：
[单选,A型题] 某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（）
60g。80g。70g。50g。30g。
问题：
[单选,A型题] 下列不能提高钙吸收的营养素是（）
乳糖。蛋白质。膳食纤维。维生素D。氨基酸。
问题：
[单选,A型题] 膳食锌最好的食物来源是（）
禽畜肉。动物内脏。蔬菜、水果。贝壳类海产品。谷类。
