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问题:

[单选,B型题] 花生四烯酸是()

短链脂肪酸。中链脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。

问题:

[单选,B型题] 人体内胆固醇存在于细胞中的量占()

99%。90%。5%。10%。95%。

问题:

[单选,B型题] 人体内贮存的脂类中甘油三酯占()

99%。90%。5%。10%。95%。

问题:

[单选,B型题] 食物中的脂类甘油三酯占()

99%。90%。5%。10%。95%。

问题:

[单选,B型题] 中链脂肪酸的碳链含碳数为()

6碳以下。10碳以下。8~12碳。14~24碳。26~30碳。

问题:

[单选,B型题] 短链脂肪酸的碳链含碳数为()

6碳以下。10碳以下。8~12碳。14~24碳。26~30碳。

问题:

[单选,B型题] 长链脂肪酸的碳链含碳数为()

6碳以下。10碳以下。8~12碳。14~24碳。26~30碳。

问题:

[单选,B型题] 含二十碳五烯酸较多的食物是()

玉米油。豆油。花生。深海鱼。动物脑。

问题:

[单选,B型题] 含亚麻酸较多的食物是()

玉米油。豆油。花生。深海鱼。动物脑。

问题:

[单选,B型题] 含植物固醇较多的食物是()

玉米油。豆油。花生。深海鱼。动物脑。