问题：
[单选,B型题] 反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）
蛋白质净利用率。蛋白质消化率。蛋白质功效比值。生物价。氨基酸评分。
问题：
[单选,B型题] 反映食物蛋白质被利用的程度的指标是（）
蛋白质净利用率。蛋白质消化率。蛋白质功效比值。生物价。氨基酸评分。
问题：
[单选,B型题] 被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）
蛋白质净利用率。蛋白质消化率。蛋白质功效比值。生物价。氨基酸评分。
短链脂肪酸。中链脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。
短链脂肪酸。中链脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。
短链脂肪酸。中链脂肪酸。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。
