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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是()

钙和锌。钙和碘。锌和铁。锌和碘。钙和铜。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 水溶性维生素特点描述错误的是()

可在体内大量贮存,引起中毒。摄入过多时可经尿液排出体外。易溶于水,不溶于脂肪。主要以辅酶的形式参与机体代谢。摄入少时,很快出现缺乏症状。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素A的特点不包括()

对酸和碱稳定。脂肪酸败可引起严重破坏。摄入过多可引起中毒。是黄素酶的辅酶成分。抗氧化作用。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 夜盲症可能是由于缺乏()  

维生素A。维生素D。维生素B1。维生素C。维生素E。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 维生素A缺乏时,可以出现的缺乏症有()

毛囊角化。脂溢性皮炎。皮下出血。皮疹。对称性皮炎。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 视黄醇当量是指()  

维生素A1的量。维生素A2的量。体内具有维生素A活性物质的总量。β-胡萝卜素的量。其他维生素A原的量。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 视黄醇含量最多的食物是()

动物肝脏。蔬菜。肉类。豆类。粮谷类。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 含维生素A原较高的食物是()

菠菜。土豆。冬瓜。苹果。四季豆。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况()  

维生素B1。维生素B2。维生素C。维生素D。维生素A。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 骨质软化症是由于缺乏哪种维生素()  

维生素A。维生素B1。维生素C。维生素D。维生素E。