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问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。 能量密度为()  

5.308×10-2。0.2219。0.3077。0.5373。4.506。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。 营养素密度为()  

5.373×10-3。0.2219。0.3875。0.5373。2.5806。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 某女,32岁,主诉刷牙时常出血,检查发现牙龈肿胀、松动,皮肤有出血淤斑。 患者可能缺乏()  

维生素B1。核黄素。维生素A。维生素C。烟酸。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 某女,32岁,主诉刷牙时常出血,检查发现牙龈肿胀、松动,皮肤有出血淤斑。缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是()

动物内脏。蔬菜。粮谷类。蛋类。豆类。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒()

镰刀菌。岛青霉。黄曲霉。杂色曲霉。桔青霉。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡可能引起的中毒食物是()

玉米、小麦、大米。肉类。蛋类。鱼类。奶类。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃()

其发病可能的原因是。蛋类被污染。家畜、家禽肉类被污染。奶类被污染。熟制品被污染。以上都是。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒()

沙门菌中毒。副溶血性弧菌中毒。葡萄球菌肠毒素中毒。肉毒梭菌中毒。酵米面中毒。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()

C~E型。A~D型。B~D型。A~E型。D~E型。

问题:

[单选,A4型题,A3/A4型题] 10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量8.4×10kJ(2000kcal),蛋白质65g,维生素B1.0mg,维生素B0.5mg,维生素C90mg。应建议这个男孩多吃()

动物肝脏。肉类。鸡。谷类。水果。