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问题：

[单选] 与客人谈话时要准确简洁、清楚、表达明白。说话时要注意（），讲求顺序，不要喋喋不休。

轻重缓急。语速适中。讲普通话。谈话内容。

参考答案

问题：

[单选] 如遇客人心情不佳，言语过激，也不应该流露不悦的神色，要以“（）”准则对待客人。

顾客是上帝。客人永远是对的。得理也让人。顾客至上。

参考答案

问题：

[单选] 前厅部员工以站立姿势服务。夜班员工（）钟方可以坐下，但若客人前来，当即起立。

一点。两点。三点。四点。

参考答案

问题：

[单选] 服务员的坐姿要端正，腰部挺起，胸前挺，双肩平正放松，坐时应坐椅子的（）处。

三分之一。三分之二。二分之一。四分之三。

参考答案

问题：

[单选] 在（）身体在不得东倒西歪，前后倾靠，不得伸懒腰、驼背、耸肩。

服务区域内。与管人谈话中。接待客人时。入住登记时。

参考答案

问题：

[单选] 员工的手势要求规范适度。在向宾客指示方向时，要将手臂自然前伸，上身（），以示尊重，手指并拢掌心向阳花，指向目标。

稍后倾。稍前倾。正直。保持端正。

参考答案

问题：

[单选] 饭店保险柜的数量一般是100个客房配备（）个，每个保险柜有两把钥匙。

1-2。3-4。4-5。6-10。

参考答案

问题：

[单选] 当住宿的客人需要使用保险柜时，要求客人必须在使用卡上签上自己的（）。

爱好。身高。姓名。体重。

参考答案

问题：

[单选] 当客房保险柜的保管者不在场时，（）不得打开保险柜。

服务员。客人。客房主管。任何人。

参考答案

问题：

[单选] 保险箱的钥匙由（）和客人同时保管。一般只有两把钥匙同时使用时，才能打开和锁上保险箱。

客房人员。接待人员。前台。收银员。

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