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食品营养学题库
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[问答题,简答题] 婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意些什么?
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[问答题,简答题] 老年人的膳食原则是什么?
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[问答题,论述题] 论述中国居民膳食指南?
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[单选] 下列哪项不是急性气管-支气管炎的病因()。
微生物。物理因素。化学因素。有慢性呼吸道疾病。过敏反应。
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问题:
[单选] 下列营养素中,哪个最容易氧化()
A.饱和脂肪酸。B.维生素D。C.核黄素。D.抗坏血酸。
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