A、是微生物细胞中提取的蛋白质。B、通过发酵生产的微生物菌体。C、是微生物细胞分泌的抗生素。D、单细胞蛋白不能作为食品。
问题：
[单选] 放线菌是抗生素的主要生产菌，许多著名常用的抗生素都是（）属的种的次生代谢产物
A、链霉菌。B、小单孢菌。C、诺卡菌。D、放线菌。
问题：
[单选] 苏云金芽孢杆菌作为（）广泛用于现代生物学中。
A、发酵酶的来源。B、干酪和干酪产品的生产者。C、杀虫剂。D、水系统的净化者。
问题：
[单选] 工业生产用的菌种，在下列哪个时期选取最佳（）
A、调整期。B、对数期。C、稳定期。D、衰亡期。
问题：
[单选] 一个工程菌的稳定与否，取决于（）方面。
A、重组质粒本身的分子组成。B、宿主细胞生理和遗传性。C、环境条件。D、A+B+C。
问题：
[单选] （）是保留有DNA重组质粒，具备合成目的基因产物能力的细胞。
A、子细胞。B、P–细胞。C、P+细胞。D、细胞。
问题：
[单选] 在发酵工业生产中，使用的种子应处于（）。
A、停滞期。B、对数期。C、稳定期。D、衰亡期。
问题：
[单选] 动物细胞培养中常用的天然培养基是（）。
A、乳清。B、血清。C、蛋清。D、血浆。
问题：
[单选] 以（）为唯一碳源的培养基中，产黄青霉菌体生长良好，但青霉素合成量很少
A、麦芽糖。B、蔗糖。C、葡萄糖。D、乳糖。
