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问题:

[问答题,简答题] 请简述生产车间种子制备阶段培养基选择的原则。

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[问答题,简答题] 请简述发酵过程自动控制过程对传感器有何特殊要求?

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[问答题,简答题] 请简述发酵过程中污染不同种类和性质的微生物的影响。

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[问答题,简答题] 为什么蒸汽灭菌时会产生大量泡沫呢?

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[问答题,简答题] 为什么工程菌存在生长障碍?

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[问答题,简答题] 试简述发酵工艺优化技术的类别。

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[问答题,简答题] 简述造成不利于发酵的菌种生理状况改变的原因有哪些?

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[问答题,简答题] 请简述补料分批发酵的优点有哪些?

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[问答题,简答题] 作为理想消泡剂应具有哪些条件?

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[问答题,简答题] 简述对微生物生长过程进行优化的一般原理。