问题：
[单选] 张道陵在四川创立了五斗米道，设二十四治，治首称为（）
治长。祭酒。道长。酒正。
问题：
[单选] 秋季气候干燥，饮食应以滋阴润燥为基本原则，重点要保护（）
心脏。肝脏。肺脏。肾脏。
问题：
[单选] 由消费热量食品转向消费安全、卫生、营养食品，更加注重食品的安全性，全球正在发生饮食文化的（）
第三次变革。第四次变革。第五次变革。第六次变革。
问题：
[问答题] 在饮食消费文化中，选择健康文明的消费方式需要注意哪些因素？
问题：
[问答题] 简述人生礼仪饮食习俗包含的主要内容。
问题：
[问答题] 中国绿色食品在向全社会推进的加速发展阶段中呈现出哪些特点？
问题：
[问答题] 试述中国餐饮企业文化建设中急需解决的问题。
问题：
[单选] 中国菜分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等，划分的依据是（）
地方风味。民族风格。消费对象。消费者喜好。
问题：
[单选] 中国人衡量食品质量的第一标准是（）
食味。形状。营养。色泽。
