问题：
[问答题] 如何建设有中国特色的现代饮食消费文化？
问题：
[单选] 中国饮食文化可划分为技术体系和（）
制度体系。文化体系。价值体系。人文体系。
松鼠鳜鱼（淮扬菜）。油爆双脆（鲁菜）。金龙脆皮乳猪（粤菜）。樟茶鸭子（川菜）。
武夷岩茶（乌龙茶）。黄山毛峰。铁观音（乌龙茶）。君山银针（黄茶）。
问题：
[单选] 荞面粑粑做的最富有特色的西南少数民族是（）
傣族。白族。彝族。布依族。
问题：
[单选] 我国餐饮界根据文学作品中的描写研制出不少的美味菜肴，其中“老蚌怀珠”源于小说（）
《红楼梦》。《三国演义》。《水浒传》。《西游记》。
问题：
[单选] 白居易是唐代重要的现实主义诗人，他在饮食方面的作品之一是（）
《老饕赋》苏轼、宋。《槐叶冷陶》杜甫。《荔枝图序》。《山家清供》林洪、南宋。
