问题：
[单选] 铝箔是很好的包装材料，因为其（）
热封性良好。透湿度低。美观。便宜。
问题：
[单选] 不能以微波烤箱加热的包装材料是（）
纸制品。玻璃制品。铝箔。聚丙烯（PP）。
问题：
[单选] 有关蛋糕之充氮包装，以下叙述何者为非（）
可防止油脂酸败。可抑制霉菌生长。应使用中密度PE材料。可防止产品变色。
问题：
[单选] 下述包装材料，何者之香气保存性最佳（）
高密度聚乙烯（HDOE.。聚丙烯。玻璃纸。铝箔积层。
问题：
[单选] 避免空气对食品品质劣变之影响，可使用（）
真空包装。脱氧剂。充氮包装。以上皆是。
问题：
[单选] 下列包装材料何者适合面包高速包装机使用（）
PE（聚乙烯）。PP（聚丙烯）。PET（聚酯）。PVC（聚氯乙烯）。
问题：
[单选] 下列包装材料何者耐温范围最大（）
HDPE（高密度聚乙烯）。PP（聚丙烯）。PET（聚酯）。PS（聚苯乙烯）。
问题：
[单选] 下列包装材料何者最适合包高油产品（）
纸盒。铝箔积层。PVC（聚乙烯）。PET。
