问题：
[单选] 羽毛未丰，胸骨软，嘴尖软、爪趾平，爪上鳞片细嫩，这种情况的鸡属于（）
雏鸡。嫩母鸡。成年鸡。成年鸡。
问题：
[单选] 被称为“动物人参”的禽类原料是（）。
鸽。乌鸡。鹌鹑。鸭子。
问题：
[单选] 原产于山东寿光的寿光鸡属于哪类家禽（）。
肉用型。卵用型。兼用型。药用型。
问题：
[单选] 咸鸭蛋产地很多，其中质量好，最著名的是（）。
山东微山湖。四川绵阳。江苏高邮。浙江平湖。
问题：
[单选] 牛羊的胃为多室胃，亦称反刍胃，其中“牛百叶”、“羊百叶”是（）
瘤胃。网胃。瓣胃。皱胃。
问题：
[单选] 家畜下列哪个部位的肌肉组织品质较差（）。
背部。臀部。腹部。腿部。
