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问题：

[单选] 豆类蛋白质的含量在（）

10%--20%。20%--40%。40%--50%。30%--35%。

问题：

防腐剂。抗氧化剂。漂白剂。发色剂。

问题：

供给能量。保护内脏器官。促进脂溶性维生素吸收。维持渗透压。

问题：

发热。便血。麻木。幻觉。

问题：

40-45℃。30-35℃。20-25℃。10-15℃。

问题：

猪脂。奶油。牛脂。羊脂。

问题：

多环芳烃。亚硝酸盐。有机磷。丙烯醛。

问题：

碳水化合物。钙。水。维生素K。

问题：

肠道。皮肤。肺。肾脏。

问题：

瘦肉、肝。豆类。鸡蛋。深海鱼。

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