问题：
[问答题,简答题] 简述果冻制品加工工艺流程。
问题：
[问答题,简答题] 简述糖醋荞头加工工艺流程。
问题：
[问答题,简答题] 简述果蔬罐头排气的目的。
问题：
[问答题,简答题] 简述果蔬汁脱气的意义。
问题：
[问答题,简答题] 简述凉果类蜜饯加工工艺流程。
问题：
[问答题,简答题] 简述糖醋蒜头加工工艺流程。
问题：
[问答题,简答题] 简述缓冻对果蔬组织的影响。
问题：
[问答题,论述题] 论述果蔬罐头排气的目的意义与方法。
问题：
[问答题,论述题] 论述果蔬原料抽空处理的意义与方法。
