问题：
[填空题] 果蔬汁饮料按加工工艺不同可分为（）、（）、（）。
问题：
[填空题] 真空冷冻干燥系统包括以下几个部分（）、（）、（）、（）、（）、（）。
问题：
[问答题,简答题] 果蔬人工干制的设备主要有哪些？
问题：
[问答题,简答题] 果蔬糖制品低糖化的途径有哪些？
问题：
[问答题,简答题] 简述食盐在腌制加工过程中的作用。
问题：
[问答题,简答题] 简述优质速冻食品应具备的要素。
问题：
[问答题,论述题] 试述草莓酱的加工工艺流程和操作要点。
问题：
[问答题,简答题] 以苹果为原料设计其制汁工艺流程，并说明操作要点和注意事项。
